当店では茶農家さんが育て、焙じあげた茶葉を、ブレンドせずにそのままの味でご提供しています。
日本茶の中でも一括りに語られがちな「ほうじ茶」ですが、個性豊かな茶葉たちの個性を様々な方法で表現するお店でありたいと考えてきました。
茶葉たちは、皆様にお迎えいただく日を今か今かと楽しみにし、ブリキ缶の中でひっそりと佇んでいます。
当店では茶農家さんが育て、焙じあげた茶葉を、ブレンドせずにそのままの味でご提供しています。
日本茶の中でも一括りに語られがちな「ほうじ茶」ですが、個性豊かな茶葉たちの個性を様々な方法で表現するお店でありたいと考えてきました。
茶葉たちは、皆様にお迎えいただく日を今か今かと楽しみにし、ブリキ缶の中でひっそりと佇んでいます。